現代日本料理

Welcome to SHOWRYU
ご訪問ありがとうございます
移転オープンして2年目を迎えました
皆様のご愛顧に心より御礼申し上げます
京丹後市久美浜町
日本海と汽水の湾 田園が広がる
美しい町の古民家で営む小さなレストランです
独創的なお料理と丹後の食材を楽しんでいただけます
完全予約制につき、ご予約を心より
お待ちいたしております

Our Restaurant
Individual Japanese Senses
「個性」的な料理
素材の味を生かし、独自の技法を使ったソースで
旨味を楽しむ料理を体験していただけます
Latest information
最新情報
京丹後市公式noteさんに掲載していただきました
https://kyotango-city.note.jp/n/n64762d524d13
<ご予約用電話番号>
0772-82-1618
電話が繋がらない時はメールをご利用くださいませ


Wine pairing
ワインペアリング
ソムリエがコース料理に合うワインを選び
グラスで少しずつ楽しんでいただけます
Sushi
鮨
コース料理の最後は鮨
京丹後の新鮮で美味な魚を鮨で楽しんでいただきます

